BESTE ERREZETA BAT ONDDOEKIN

Arroza  uretan egosi, gatz eta olio pixka batekin. Erabat egosi baino 5 minutu lehenago atera. Txalota brunoise erara zatitue eta olio pixak batekin su txikian bigunduko dugu. Onddoak gehitu eta sueztitu. Arroza gehitu eta gutxi gutxika hegazti-salda gehitu. Urritzen denean, esnegaina pixkanaka gehitu. Azkenik gazta botako diogu.

Arrozak krematsu eta oso zukutsu geratu behar du. Gatzean probatuko dugu. Plantxa bero-beroan foie eskalopea buelta eta buelta egingo dugu. Azukre beltz pixka bat eta Maldon gatza botako dizkigu. Amaitzeko, tipulin freskoarekin apainduko dugu.

ERREZETA MOTAK

Onddoekin plater asko egin daitezke, adibez:

RISOTTOA, PERRETXIKOAK BARATXUREKIN, PERRETXIKO SOPA...


Hona hemen Rissotoko errzeta:

OSAGAIAK:
-300 g arroza
-Barazkien salda
-Tipula handi bat
-Ardo zuria, baso erdia
-Baratxu bat
-100 g gazta
-Olio pixka bat
-Gatza, zure gustukoa
-100 g Onddo

NOLA EGIN:
Lehenengo tipula eta baratxu erdia zatitu. Sartagin batean, olio pixka bat bota eta fijitu apur bat, baina poliki-poliki ez erretzeko.
Onddoak zatitu, Beste sartagin batean frijitu eta gazta pixka bat eta ardo zuria gehitu. Hori egin eta gero, nahastu tipula eta baratxurekin.
Katilu batean jarri barazkien salda eta berotu.
Beste sartagin batean bota olio pixka bat eta sobran daukazun baratxu erdia zatitu eta bota. Frijituta dagoenenan arroza gehitu eta txigortu. Ondoren gehitu pixkanaka baratxuen salda arroza bigundu arte.
Jarraian onndoak nahastu arrozarekin, gatza gehitu zure gustuan eta gazta gainetik bota.
Dena prest dago zure gustuan jateko.
On egin!!!!

ONDDO JANGARRIAK ETA EZ JANGARRIAK

Munduan onddo pilo bat daude batzuk jangarriak dira baina beste batzuk ez.
Pertsonei asko gustoko dute jatea eta batzutan pozoitsuak hartzen dituzte.
Batzuk oso gozoak dira baina beste batzuk ez hain gozoak.
Onddo jangarriak eta onddo ez jangarriak bereizteko txapela begiratu behar zaie: jangarriak txapela gelatinaren goiko partea bezala eta ez jangarriak mendiaren tontorraren formakoa da. 
                   

OINEN ONDDOAK

Onddoek edo onikomikosiek eragindako iltzeen infekzio prozesu oso ohikoa da. Kasuen % 80 baino gehiago daude toenailsetan. Hiru onddo motaz egindako iltzetako infekzioak dira: dermatophytes, ez  dermatophytes eta legaminak. Dermatofiteek eragindakoak ohikoenak dira eta toenailek eragiten dute batez ere, eta onikomikosiaaren legaminak batez ere azazkalak eragiten ditu batez ere;  Onikomikosi onddo ezdermatofitikoa ez da ohikoa.

MUNDUKO ONDDORIK POZOINTSUENAK

Kaixo lagunok, gehien pozointsu diren onddotik hitz egingo dugu. Onddo batzuk oso gozoak dira, baina beste batzuk pozointsuak dira. Pozointsuena Amanita Phaloides da, zuria , berdea eta luzea da. Beste onddo bat oso pozointsua Amanita Muscaria da, gorria puntutzu zuriekin da. Erebai Amanita Verna dago, dena zuria dela. Ikusten duzuen moduan denak Amanitak dira. Sarrera hau gustatzen bazaizue gehigou egingo dut. AGUR!

MUNDUKO ONDDO ARRAROENAK

Munduan onddo pilo bat daude eta batzuk oso arraroak dira adibidez : diente sangrante...

Asko hilgarriak dira baina batzuk jangarriak ere. Euskal Herritik oso urrun daude gehienak. Famatuena diente sangrante da, Chilen aurkitzen da, gorria da eta likido gorria eta pozointsua dauka barruan, 2018ko apirilean aurkitu zuten. Onddo hau ikusten baduzue argazki bat atera eta ez jan.

ONDDOAK

Onddo mota asko daude, gainera leku desberdinetan sortzen  dira, adibidez: zuhaitzetan🌳, lurrean🌄 eta baita ere oinetan. Onddo batzuk jaten dira eta oso goxo😋 daude baina beste batzuk hilgarriak dira💀.Onddo asko engainatzen dizute:
ematen duela bat dela eta hilgarria da. Onddoak oso interesgarriak dira zeren eta xarabe 💊oso onak egiten dituztelako bere bitaminekin.

MUNDUKORIK ONDDORIK POLITENAK

Hauek dira mundukorik Onddorik politenak

Hauek dira :1Cyptotrama asprata 2 Amastisa Laccaria amethystina 3 clusterpod

ONDDOAK